Queste linee sono in grado di produrre pastelli di pasta sfoglia o pasta croissant con inclusione automatica di grasso quale margarina, burro o mix.
Il numero degli strati di grasso presenti nel pastello finale sono facilmente regolabili grazie alla programmazione della linea facilitata dall’adozione di un software particolarmente intuitivo per l’operatore macchina.
Le capacità di produzione delle linee sono particolarmente flessibili e rispondono alle necessità del mercato con una naturale predisposizione ad un continuo miglioramento ottenuto anche grazie all’adozione di nuove tecnologie.
Vantaggi:

• Bassa manutenzione necessaria
• Cicli di pulizia facili e veloci
• Tecnologie innovative