I tavoli di lavoro modello Canolino e Canol-Line sono delle vere e proprie linee di pasticceria che permettono la produzione di una vasta gamma di i prodotti di pasticceria oltre a prodotti salati di pasta sfoglia e pasta lievito.
Una ampia gamma di accessori molto facili da utilizzare ed intercambiabili in pochi minuti permettono il cambio da un prodotto all’altro ottimizzando cosi la produzione giornaliera senza sprechi di tempo.