Il tavolo Canol-Line Industrial offre il massimo in termini di capacità produttiva e flessibilità nella produzione di prodotti da forno. Grazie alle grandi prestazioni, alla struttura solida che permette cicli di lavoro intensi, ai più elevati standard di igiene e all’elevata precisione di funzionamento, questa versione industriale del tavolo di lavoro è indirizzata all’industria dolciaria più esigente con elevati standard di produzione e un’ampia gamma di prodotti.
Il tavolo di lavoro Mod. Canol-Line Industrial è dotato di una ghigliottina pneumatica o elettrica con elevati standard costruttivi industriali la quale permette di montare varie tipologie di lame di taglio o matrici, anche di grandi dimensioni, per ottenere una vasta gamma di forme di prodotti.
I tavoli di lavoro Canol-Line industriali sono controllati da PLC e programmati a mezzo touch screen con possibilità di memorizzare e richiamare programmi e parametri di gestione delle varie funzioni di lavoro.
Alcuni accessori disponibili sono:
- Ghigliottina di taglio ad azionamento pneumatico o elettrico
- Dosatrici elettriche a coclee da 4 a 12 uscite
- Dosatrici elettriche o pneumatiche a pistoni
- Calibratore con sfarinatore
- Nastro recupero ritagli
- Nastro trasportatore a rete con umidificatore a dischi rotanti e con distributore di zucchero o semi
- Nastro divaricatore
- Trasportatore pasta per foglio superiore
- Sistema di impadellamento prodotti
- Altri accessori a richiesta del cliente
Come nella versione TOP, anche la versione industriale del tavolo di lavoro Canol-Line dispone di una canala elettrica passacavi sopraelevata con connettori per il collegamento di tutti gli accessori e componenti controllabili dal pannello di controllo touch screen e gestiti dal PLC. Questi tavoli di produzione sono disponibili nelle versioni standard con larghezza utile di 600 mm, 800 mm, 1200 mm.
Caratteristiche tecniche:
- Tecnologia innovativa
- Linea ad alte prestazioni produttive
- Design flessibile per un’ampia varietà di prodotti
- Alta affidabilità
- Struttura industriale per cicli di lavoro intensi
- I motori sono controllati da variatori elettronici di velocità
