Le sfogliatrici automatiche LAMI TOUCH sono delle moderne sfogliatrici di ultima generazione adatte alla laminazione di un’ ampia tipologia di paste fino a spessori molto bassi.

Le Lami Touch sono state concepite per un utilizzo intensivo e per la laminazione di elevati quantitativi giornalieri di pasta, esigenze tipiche dei laboratori di media ed ampia produttività, cosi da riuscire a soddisfare anche le esigenze della grossa industria dolciaria.

Il comodo “touch screen” a colori e l’intuitivo sistema utilizzo e di impostazione di nuovi programmi rendono la programmazione e l’utilizzo estremamente semplice e veloce.

È possibile impostare 50 programmi di laminazione con diversi  cicli di lavoro in successione, programmando le varie fasi di partenza, fermata, discesa e risalita dei cilindri calibratori secondo le proprie esigenze.

I dispositivi programmabili di sfarinatura e di avvolgimento della banda di pasta su mattarello consentono di ridurre ulteriormente i tempi di lavorazione.

La sfogliatrice LAMI TOUCH presenta una struttura e basamento rinforzato di tipo industriale realizzati mediante l’utilizzo di materiali e componenti di qualità e alla costruzione in acciaio inox e alluminio.

Caratteristiche tecniche: LAMI TOUCH 2000

• Apertura cilindri: 0,2 – 60 mm
• Diametro cilindri: 84 mm
• Programmi touch screen: 50
• Velocità nastri variabile da 20 a 85  cm/sec
• Cicli di lavoro sequenziali: 4
• Larghezza tappeto: 650 mm
• Lunghezza nastri: 2000/2200 mm
• Pannello “touch screen”  a colori
• Avvolgitore  pasta automatico
• Sfarinatore pasta  regolabile
• Basamento industriale rigido
• Macchina montata su ruote e piedini di appoggio